贅沢なお寿司。

友人のお祝いと

サプライズな会。

２０年来のお友達の

お祝いは、

唐津から

お寿司屋さんが

やってくるという会。



恵比寿の

キッチンスタジオにて

開かれた

なんとも贅沢な会は、

美味しいものを食べて

笑顔があふれます。。。






寿司前という言葉はないけれど、

お酒のすすむメニューがずらり。

いかには、アスパラとたけのこのディップ。
アジ、サザエときゅうり、白子の煮付け
くじらの漬けに
うに、あなごの薫製‥…

お寿司は、さよりにウニに、アジ、いか‥…

どれも仕事がきっちりされた江戸前すし。

美味し過ぎて、

思い出しただけで、うっとりしちゃう。。。





最後には、

お寿司の握り方講習会も

みなさんなかなか

お上手です

と

つく田の松尾さんも

誉め上手！








あ〜、なんとも贅沢な大人の会でした。