桑の実ジャム。

近くに桑の木を発見！

桑の実ジャムづくりにはまってます。

けっこうしなる木をぐっとさげて、

葉っぱの下の黒く熟した実を

手を赤くして摘み取ります。

けっこう、小さいから大変。



なんとか鍋にあつめて

砂糖で煮ます。










レモンで色ぐっと色鮮やかに














小びんに分けておすそわけ。