2009-12-09

チェコの思い出4。

チェコならではの

お食事を

ローストポークの煮込みに

クネドリーキというパン

ゆでたパンは、蒸しパンみたいな食感。

ソースをたっぷりつけてパクリ。


マスのフライ

はカリカリした皮の下の身がほくほく

さっぱりした野菜の付け合わせと

いっしょに

チェコのお話はアサヒショッピングのコラムでも
http://www.asahi.com/shopping/column/tatsujin/TKY200911300256.html

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