2012-03-03

帰省旅その1(カニ、かに、カキ、かき)。

関西人の冬のお楽しみは、

かにカニ電車にのって、

日本海に向って列車は進みます。

城崎駅につけば、


それぞれのホテルの送迎バスがお待ちかね。


いざ、カニへ。








じゃ〜んと。
カニづくし。



温泉つかって、日帰り旅。






カニの次はカキ。


日生漁港へ。


養殖用のホタテの貝殻が

積み上げられて

海は瀬戸内。

穏やかです。





市場には、ざるに山積み


かき、牡蠣、カキ!

2000円買い求めると

1000円のかご入れてくれて

さらに何個かおまけしてくれます。






ランチに

「かきおこ」
牡蠣のお好み焼き


B級グルメ流行で
大人気!

並んでたべたかきおこ
おいしかったぁ〜。

2012-02-03

冬の夕空。

言葉はいらない。
ただ美しいから。



2012-01-08

楽しいおもちつき。

逗子のシネマアミーゴの

餅つき。


たくさんの人が

集まって

なんとも

なごやかな

お正月のひとコマ。






つきたてのおいしいおもちごちそう様でした。

2012-01-06

おせち好きなもので。。。

私の担当は、

それぞれ煮たお煮染め。

煮こぼし三回の黒豆。

さっと揚げてつくるごまめ。

紅白なます。

けっこうお手間だけど、

好きな味にできるから

やめられない。。。

紅白歌合戦をつけながら。。。









鶏だし、生せり、鰹節

海苔を忘れちゃってる

お雑煮です。














新年会は、ずらりとごちそう。

2011-12-31

師走の食事。

 





自然な料理
「チャオベッラ」
にてお食事会
http://www.ciaobella.jp/











鎌倉山のクリスマス会は

チーズフォンデュ。








 








神保町の餃子屋で












毎年恒例

永福町の邸宅にて
ターキーパーティー














毎年恒例

逗子の忘年会は

天草のブリ!


しゃぶしゃぶおいしいよっ。

2011-12-12

芋掘りパーティー@kamakura yama

鎌倉山にて芋掘りパーティー。

山の畑には、たくさんのイモが

育ってました。

サツマイモは、一昨日の霜で

葉が真っ黒になってしまってた。

冬だもんね。

さ、根元を掘り返して




土の中からイモがでてきたら、

お宝を堀あてた気分。

サツマイモ
ジャガイモ
サトイモ
ヤーコン

などなど

収穫しました。






食事付きのイベント。

ジュンペイくんのパンに
芋ごはん
芋のお汁
ずいき(サトイモの茎)の煮物
ヤーコンとリンゴのサラダ

などなど。

ライブもあったり。たき火をしたり。

たくさんの人がyamaで自然を感じます。

私は、年賀状づくりを。堀ったサツマ

イモを彫刻刀で彫り掘り。

エリンギや、ネギやレンコンなどの野
菜をつかった版に

カラフルな絵の具でペタペタ。

自分だけの年賀状をつくりました。


自然農の学び堂として活動してゆくyamaの情報はこちらでhttp://yama0467.jimdo.com/
http://www.facebook.com/events/203466903065681/

2011-12-01

ナンタケットバスケット。

美佳さんの

ナンタケットバスケットの

展示会へ。ウラクのロビーにて。

ナンタケット島の

伝統工芸が

美佳さんの手にかかると

なんともエレガンス。







バスケット界のエルメス!
とも呼ばれているのです。

細かい作業。
美しい編み目にうっとりです。



美佳さんとパチリ!